- Thalassa Seaside Bar Restaurant
- Indulge your senses in the sea and sound of happiness.
-
MISE EN BOUCHE
- Assortiment de petits pains et bâtonnets de pain accompagnés des trempettes de notre chef
-
SOUPS
- KAKAVIA, Soupe de poisson traditionnelle des pêcheurs
- cuite dans l’eau de mer avec pétoncles, crevettes, rascasse volante, moules et légumes. 11.00
-
SALADES
- Thalassa, avec queues de langoustines, légumes verts feuillus et vinaigrette à l'orange 14.40
- Quinoa, aromatisé à la farce de légumes, avec des
- crevettes et une mousse de fromage Feta 13.00
- Athénienne, avec poisson de roche, concombre, persil,
- mayonnaise à l'aneth, câpres et gelée de concombre 13.50
- Grecque, avec sorbet à la salade grecque, criste marine
- marinée, oignon mariné à la betterave, grosses câpres,
- biscotte de caroube, poudre d'olive et boulettes de fromage feta 12.00
-
ENTRÉES
- Trempette aux œufs de poisson blanc servie avec des chips de riz à l'encre de seiche 6.00
- Ceviche de bar à la sauce mangue, poivron rouge Florina, agrumes et persil 15.50
- Tartare de thon vinaigrette aux agrumes et sorbet basilic 16.00
- Crevettes cuites sur pierre chaude, servies sur une bruschetta à la caroube avec trempette aux œufs de poisson 13.00
- Poêlée de Crevettes Saganaki déglacées à l'Ouzo avec Feta et sauce tomate 12.00
- Croquettes de crevettes avec trempette aux œufs de poisson 12.00
- Moules cuites à la vapeur avec du "Xigalo" (crème fraîche de fromage aigre) et moutarde blanche 11.00
- Sardines grillées avec émulsion de fenouil et sauce tomate 9.00
- Calmars frits avec salade d'aubergines fumées 12.00
- Seiche grillée sur lit de verdure aromatique avec mayonnaise à l'encre de seiche 12.00
- Poulpe séché au soleil avec terrine de pommes de terre et feuilles de betteraves fraîches 15.00
- Rouleau croustillant à la feta et sorbet au poivron rouge 11.00
- Boulettes de courgettes croustillantes panées au panko, servies avec trempette de « Xigalo » (crème de fromage aigre frais) 14.00
- Pommes de terre grenailles françaises croustillantes 6.00
-
PÂTES
- Orzotto aux fruits de mer avec moules, crevettes et calamars 15.50
- Linguini aux fruits de mer avec moules, crevettes et calamars 15.50
- Noix de Saint-Jacques au Trahanas aigre (pâtes traditionnelles de blé concassé), beurre aromatisé et mousse de fromage Graviera 16.50
- Spaghettis de homard ou d'écrevisses au safran, servis avec des linguines ou des pâtes traditionnelles maison / kg -125.00
- Risotto de seiche cuit à l'encre de seiche avec poutargue (poche d'œufs de poisson séchés) 14.50
- Risotto à la courge butternut et chips de courge 14.00
- Risotto de saganaki de Crevettes 15.50
-
PLATS PRINCIPAUX DE POISSON
- Rascasse volante Savore (sauce traditionnelle au vinaigre et au romarin) avec purée de panais 19.00
- Mérou au finocchio caramélisé et sauce œuf-citron 27.00
- Rouget en croûte d'orange, servi avec aubergine, purée de céleri et sauce à l'orange 25.00
-
POISSON FRAIS du jour
- servi avec légumes et herbes aromatiques de saison
-
CRUSTACÉS de notre Aquarium
- servis avec légumes et herbes aromatiques de saison 125.00 / kg
-
PLATS PRINCIPAUX DE VIANDE
- Rib-eye Tagliata de faux-filet sauce au thyme 37.00
-
Choix d'accompagnement : - Légumes grillés - Pommes de terre grelots croustillantes
-
Desserts
- Dacquoise aux amandes à la crème de citron, nappée de sirop de fruits rouges et glace au basilic 11.50
- Crème au chocolat blanc garnie d'une mousse de pomme verte et de menthe verte sur un lit de crumble au chocolat blanc, servie avec une glace yaourt-citron 11.00
- Mille-feuille "Galaktoboureko" (dessert à la crème grecque) à l'orange et à la pistache, servi avec glace à l'orange 10.50
-
MENU POUR ENFANTS
- Salade de concombres et tomates cerises à la feta 7.50
- Daurade à la purée de pomme de terre 9.00
- Nuggets de poulet avec pommes de terre grelots croustillantes 8.00
- Burger végétarien avec riz et légumes 7.00
- Boulettes de viande sauce tomate et frites 8.00
- Pennes à la sauce tomate 6.50
- Pennes au beurre 6.00